一、烧烤炉

　　烧烤炉以燃料类型可分为3种，炭烤炉、气烤炉和电烤炉；以排烟方式分为，上排烟烧烤炉、下排烟烧烤炉、自消烟烧烤炉；以用途可以分为家用烧烤炉和商用烧烤炉；以烤制食物分为烤肉炉、烤串炉。

　　

　　二、烧烤车　

　　由于街摊外卖烧烤炉携带不方便，现在烧烤车成为街摊外卖的主流烧烤工具，它可移动，准备一罐煤气和烧烤材料就可营业，成本低，成为小额投资成业者的首选，而且现在市场上流行的烧烤车功能也来越多，除了烧烤，还能做麻辣烫、酸辣粉等等。

　　

　　三、烧烤炭　

市面上常见的炭有易燃炭、木炭、机制炭。易燃炭在户外用品店有售，分方形和饼形两种。易燃炭的表面有一层易燃层，比普通木炭要容易引燃，缺点是较贵，一小盒就要百元以上。而普通木炭四公斤装的售价仅为20元，但里面大小不一，烧烤时容易火力不均，且燃烧时间短，烤的过程中必须不断加炭。机制炭其实是由炭和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从炭灰上就可看出其含有煤的成分。这种炭大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵，很多专业烧烤店选择的都是这种炭，但引燃的过程比较费劲。

四、烧烤配件

　　烧烤配件主要是烧烤过程中使用的配件产品,例如：剪刀，烤肉夹，炭夹，烤盘等等都是烧烤配件。

　　

　　考乐家烧烤设备生产经营烧烤炉具、烧烤设备及配件等，是一家经营8年的烧烤设备生产厂家，欢迎您的咨询以及订购。

本文摘自：考乐家,烧烤炉,烤羊炉,烟熏炉,塞浦路斯烧烤炉
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