如何应对？首要企业经营者，要增强危机意识和忧患意识，活跃实行社会职责，将安全环保作为保护员工健康、进步企业形象、促进企业可持续开展的生命线工程。

主体职责是Z近几年各类法规准则重点强调的内容，安全环保尤其强调职责制的执行。企业要执行主体职责，应从机制和办理上想出路，从技术和设备上抓实质，梳理现有流程和职责，严格安全环保职责制;要根据国家法规方针的改变，梳理健全安全环保准则系统，进步准则的系统性、有效性。

实质安全环保先要抓好源头，就是在工艺、技术、设备的选择，与其对应的是应重点做好新建和技改项目安全环保“三同时”，安评、环评与项目实践有机结合，防止流于形式。同时，要注重养成教育，抓好办理、技术人员和底层员工的教育培训，进步安全技术本质，进步职责心。

关于新生事物，许多商用厨房设备企业的情绪一般偏于保存，有些还会对其出现成见思维，这可要不得，就像H5刚出来时，有人以为这种小制作玩不出什么大把戏，但现在却成为许多商用厨房设备企业进行招聘宣扬的重要阵地，因而新生事物可以流行必有它独到之处，莫要有成见思维，企业应以敞开心态拥抱新生事物，方能先人一步找到诺亚方舟。

关于商用厨房设备企业来说，如：电烧烤炉、燃气烧烤炉企业。求生计方能谋开展，企业有必要适应商场开展的趋势，掌握生计的技巧，活跃响应安全环保节能的召唤，才能在剧烈的商场竞争中立于不败之地。祝愿所有奋战在餐饮行业的老板们可以欣欣向荣。

创新不仅仅是在产品上，要在工艺上革新创新，提升工艺以及产品品质和生产效率，同时还要在销售模式和营销上创新，不能再用传统的营销模式，要紧跟时代的发展，抓住时下的热门趋势，不落于人后。

坚持转型升级

餐饮设备企业随着规模的越来越大，转型升级是不可避免的，要从各方面入手，比如科学的管理，产品技术的创新，营销模式的转变等方面入手，不断的提升品牌附加值，扩大品牌影响力，使企业更好的发展。

增加产业集中度

餐饮设备行业要解决产品同质化严重、产能过剩的问题，通过企业间的兼并重组，增强行业集中度，淘汰产品质量差、经营效益低的落后产能，并且在营销上紧跟互联网大潮，开拓创新。