现在比较流行的户外活动很多，其中户外烧烤是比较常见的一种。自己带着食材，烤架，炭，桌椅板凳，出去享受自然的风情，享受自己动手的乐趣。我们在烧烤前需要选择烧烤炉的位置，选择位置时需要注意哪些问题呢？

1.场地的选择

准备好食物、调料、炉具就可以到野外进行烧烤了。可并非所有的野外都适合烧烤,选择风景好,交通便利的地方。一些林区和水库区是禁止烧烤的,需要事先了解好。选择场地时还要特别注意安全,注意防火,烧烤场地周围不要有灌木或过多的树木,下风口周围不要有易燃物品。还要注意不要选蚊虫较多的地方。不要选择山洞、房间等封闭的场所烧烤,防止一氧化碳中毒。

2.位置的选择

烤炉的放置应选择较平整的地方,风门应在上风口。木炭和机制碳的点燃并非易事,可以将碳堆成堆加助燃剂,碳自身燃烧后再摊开。如果条件允许,点燃篝火,将碳放入火中,待碳完全燃烧后再取出,放入烧烤炉中即可。若用篝火引碳别忘了带工兵铲。铺碳的时候要铺满铺匀,才能保证火力均匀。碳燃烧后不要急着烤,先把网烤一下,待碳全红,就是完全燃烧后再开始烤。户外烧烤炉在烧烤时注意人不要站在下风口,一来烟大,二来飞出的火星很容易烫伤人。

一般来讲春天和秋天都是适合烧烤的季节。大风天和雨天都不适合野外烧烤。我们烧烤前了解一下使用环境，避免引起火灾，引起不必要的伤害，在使用烧烤炉时我们要按照烧烤炉的说明书来进行，不能自己凭感觉。

本文摘自：考乐家,烧烤炉,烤羊炉,烟熏炉,塞浦路斯烧烤炉
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